Рябчик жареный (I)
Для рецепта вам потребуется:
- рябчик - 4 шт.
- сливочное масло - 100г
- сметана - 8 ст.л.
- можжевеловые ягоды - 4 ч.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рябчик жареный (I) необходимо...
Ощипанных и очищенных рябчиков замочить в холодной воде на 2 часа, обтереть насухо салфеткой и мукой, посолить, положить в невысокую посуду с кипящим маслом и жарить на небольшом огне, не закрывая крышкой, 25-30 мин. Периодически поливать можжевеловым соусом, в конце – подогретой сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
9 фото
7 фото
6 фото
реклама
