Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.7.2021




Рецепты из кабачков

Шаурма с курицей - классический рецепт


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лаваш тонкий (мягкий, свежий) - 1 шт.
    • курица (филе) - 180г
    • капуста белокочанная - 100г
    • огурец (соленый или маринованный) - 1 шт.
    • помидор (маленький) - 1 шт.
    • кетчуп - 2 ст.л.
    • майонез - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • масло растительное - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шаурма с курицей - классический рецепт необходимо...

    Капусту порезать тонкой соломкой, слегка подсолить и перемешать. Маринованный огурец порезать тонкими брусочками. Помидор порезать кружочками, а затем каждое разрезать на 4 части.

    Для соуса смешать майонез и кетчуп, приправить молотым перцем.

    Куриное филе промыть, обсушить на бумажной салфетке, приправить перцем и солью. Обжарить филе на растительном масле на обычной или гриль-сковороде до готовности. Слегка остудить и нарезать пластинками.

    Смазать лаваш по центру приготовленным соусом и распределить по нему капусту, огурцы и помидоры. Сверху выложить нарезанную ломтиками жареную курицу.

    Свернуть лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты.

    Домашняя шаурма с курицей и овощами готова. По желанию рулет из лаваша можно обжарить на разогретой сухой сковороде до зарумянивания.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование