Шаурма с курицей и корейской морковкой
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 2 шт.
- курица (филе) - 1 шт.
- капуста
- огурец
- помидор
- морковь корейская
- кетчуп
- майонез
- горчица
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шаурма с курицей и корейской морковкой необходимо...
Куриное филе порезать на кусочки, посолить, поперчить и оставить мариноваться 15 минут.
Пока маринуется курица, тонко нашинковать капусту, порезать огурцы и помидор. Посолить и перемешать салат.
Замаринованное куриное филе бросить на разогретую сковороду с маслом и быстро обжарить с двух сторон.
Приготовить заправку для шаурмы. Для этого смешать майонез, кетчуп и горчицу. Нарезать мясо более мелкими кусочками. Лаваш смазать заправкой, на край положить салат, затем - мясо, сверху - морковь по-корейски и свернуть лаваш.
Обжарить домашнюю шаурму с двух сторон по 2 минуты на сухой сковороде. Шаурма с курицей и корейской морковкой готова.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
