Шаурма с сыром моцарелла и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 2 шт.
- базилик (свежий) - 1 пучок
- шпинат - 300г
- чеснок - 1 зубчик
- сливочное масло - 100г
- кинза - 1 пучок
- сыр моцарелла - 100г
- перец болгарский - 1 шт.
- кетчуп - 100г
- майонез - 50г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шаурма с сыром моцарелла и овощами необходимо...
Зелень кинзы промыть, обсушить и мелко нарезать. Базилик и шпинат вымыть, дать обсохнуть и порвать мелко руками.
Для соуса чеснок очистить, раздавить чесночницей, добавить в майонез и перемешать.
Смазать лист лаваша растопленным сливочным маслом, затем майонезом с чесноком и кетчупом. Выложить на лаваш шпинат с базиликом и нарезанный кусочками сыр моцарелла. Перец болгарский вымыть, очистить от семян, нарезать кубиками, выложить на сыр.
Выложить поверх сыра кинзу, умеренно полить кетчупом и майонезом. Завернуть лаваш с овощами и сыром в рулет и прогреть в духовке или на сковороде, чтобы сыр немного расплавился.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
