Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.9.2019




Рецепты из кабачков

Соте из салями и картофеля


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • колбаса салями - 450г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сладкий перец (зеленый и красный) - 2
    • картофель - 550г
    • куриного бульона - 1 стакан
    • молотый черный перец - по вкусу
    • душица - 1 ст. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соте из салями и картофеля необходимо...

    Нагреть большую сковороду на умеренном огне и обжарить салями (порезанную кубиками). Через 10 минут слить жир, оставив 1 ложку жира, который вытопился из салями.

    Добавить лук, перец и картофель (нарезанные кубиками) и обжаривать 5 минут. Влить бульон и поставить на медленный огонь. Прикрыть крышкой и тушить 15 минут, пока картофель не станет мягким. Добавить, если нужно, еще бульона, чтобы картофель не пригорел.

    Посыпать душицей и подавать на стол с зеленым салатом и хрустящими хлебцами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование