Филе индейки, тушенное с пряностями
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (филе грудки) - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- уксус бальзамический - 2 ст.л.
- масло растительное - по вкусу
- анис (молотый) - по вкусу
- паприка - по вкусу
- орегано - по вкусу
- тимьян - по вкусу
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Филе индейки, тушенное с пряностями необходимо...
Филе индейки промыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать порционными кусочками.
Лук очистить, нарезать полукольцами. Очищенный чеснок измельчить.
Добавить к мясу лук и чеснок, следом положить специи: анис, тимьян, паприку, орегано. Налить уксус, аккуратно перемешать и мариновать полчаса.
Разогреть масло в сковороде, выложить замаринованную индейку и обжарить 5 минут. После обжарки налить небольшое количество воды и тушить до готовности под крышкой. Готовую тушеную индейку с пряностями подавать к столу с любимым гарниром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
