Рулетики из индейки с сыром
![Рулетики из индейки с сыром. Фотография рецепта Рулетики из индейки с сыром. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/indrulet/rec.jpg)
Для приготовления вам потребуется:
- филе индейки - 400г
- плавленый сливочный сыр (можно "Виола") - 1/2 маленькой баночки
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- масло растительное для обжаривания
- бульон мясной (или овощной) - 1/2 стакана.
Рецепт :
![Фотографии рецепта Рулетики из индейки с сыром, 01 Рулетики из индейки с сыром, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/indrulet/b01.jpg)
Для приготовления рулетиков филе индейки нарезать вдоль волокон на ломтики толщиной около 1 см, слегка отбить, приправить солью и молотым перцем.
![Фотографии рецепта Рулетики из индейки с сыром, 02 Рулетики из индейки с сыром, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/indrulet/b02.jpg)
На каждый ломтик филе намазать слой плавленого сыра. Ломтики свернуть в рулетики и заколоть их зубочистками или перевязать нитками.
![Фотографии рецепта Рулетики из индейки с сыром, 03 Рулетики из индейки с сыром, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/indrulet/b03.jpg)
На сковороде разогреть растительное масло, уложить рулетики и обжарить до появления золотистой корочки. Влить в сковороду бульон, уменьшить огонь и потушить около 10 минут.
Готовые рулетики из индейки с сыром лучше всего подавать со свежими овощами и картофельным пюре.
похожие рецепты
реклама