Жаркое из свинины с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- растительное масло - 2 ст.л.
- чеснок (мелко нарубленные) - 6 зубчиков
- постная свинина (маленькие кусочки) - 350г
- зеленая фасоль (длинная или тонкая) - 350г
- водяные каштаны - 12 шт.
- креветки (вареные очищенные) - 115г
- рыбный соус - 1 ст.л.
- пальмовый сахар (колотый) - 1/2 ст.л.
- черный перец (свежемолотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жаркое из свинины с фасолью необходимо...
Разогрейте масло в сковороде "вок", добавьте чеснок и обжаривайте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Положите свинину и фасоль и обжаривайте, помешивая, 2 минуты, затем добавьте водяные каштаны. Жарьте, помешивая, 1 минуту.
Добавьте креветки, рыбный соус, сахар, много черного перца и примерно 3 столовые ложки воды. Дайте покипеть 1-2 минуты, затем переложите в подогретое блюдо.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
