Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Жаркое из бараньего ливера


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Для рецепта жаркого вам потребуется:

    • ливер (почки, легкие, печень, сердце) - 1кг
    • хмели-сунели - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • перец черный (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления жаркого:

    Чтобы приготовить Жаркое из бараньего ливера необходимо...

    Бараний ливер промыть в струе холодной воды, обсушить, мелко нарезать и уложить на дно посуды. Посолить, поперчить, посыпать очень мелко нарезанным луком, хмели-сунели, закрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в прохладное место.

    Затем уложить ливер в фольгу, добавить масло и соль, завернуть, положить на решетку и готовить 20-25 мин. Можно это блюдо готовить на плите, на порционной или большой сковороде. Подавать с рагу из лука.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование