Жаркое из говядины в виски для мультиварки
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 1 кг
- лимона - 2 шт.
- виски - 150 мл
- виноградный уксус - 50 мл
- шпик - 100г
- лук репчатый - 3 шт.
- гвоздика - 1 шт.
- лавровый лист
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жаркое из говядины в виски для мультиварки необходимо...
Говядину промыть, нарезать крупными кусками. Шпик нарезать небольшими кусочками.
Для приготовления маринада репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Лимоны вымыть, снять с них цедру, мякоть мелко нарезать. Цедру натереть на терке и соединить с мякотью, добавить лук, соль, гвоздику, перец, лавровый лист, виски и виноградный уксус.
Положить в маринад куски мяса и шпика, убрать в прохладное место на 4 часа.
Куски мяса и шпик выложить в чашу. Жарить в режиме «Выпечка» 25-30 минут, полить маринадом, жарить еще 25 минут в том же режиме.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
