Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Запеканка из цветной капусты и шампиньонов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • капуста цветная - 1 шт.
    • шампиньоны - 300г
    • петрушка - 1/2 пучка
    • укроп - 1/2 пучка
    • сыр твердый - 150г
    • масло растительное - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из цветной капусты и шампиньонов необходимо...

    Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. Грибы вымыть и порезать на половинки или четвертинки. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть.

    Соцветия капусты положить в кипящую подсоленную воду и варить 4-5 минут. Добавив грибы, варить еще 3-4 мин. Отбросив на дуршлаг, дать воде стечь.

    Форму для выпечки смазать маслом. Выложить грибы и капусту в форму, сбрызнуть растительным маслом. Сверху посыпать зеленью и тертым сыром.

    Поставить форму в разогретую духовку и запекать 15 мин при 190С. Готовую запеканку вынуть из духовки, слегка остудить и нарезать на порционные куски.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование