Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.6.2021




Рецепты из клубники

Запеканка из консервированной кукурузы с грибами и творогом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • творог - 125г
    • простокваша - 100г
    • яйцо - 2-3 шт.
    • сыр (тертый) - 100г
    • мука - 3 ст.л.
    • крахмал - 2 ст.л.
    • мускатный орех (молотый) - по вкусу
    • перец смесь (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • кукуруза (консервированная) - 1 банка
    • шампиньоны (консервированные резаные) - 400г
    • укроп (зелень) - по вкусу
    • масло для смазывания формы
    • сливочное масло (для обжаривания) - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из консервированной кукурузы с грибами и творогом необходимо...

    Обжарить грибы на масле почти до полного выпаривания жидкости, убавить огонь, всыпать 1 ст.л. муки, приправить молотым черным перцем, мускатным орехом, перемешать, посолить по вкусу и снять с плиты.

    Смешать в миске творог, простоквашу, яйца, всыпать тертый сыр, муку, крахмал, соль и специи по вкусу. Добавить консервированную кукурузу, слегка посыпав ее мукой, и зелень укропа. Добавить грибы.

    Переложить массу в жаропрочную форму, смазанную маслом, и выпекать около 10 минут в прогретой до 200С духовке около 30 минут до появления золотистой корочки.

    Готовую запеканку нарезать ломтиками и подавать к столу горячей.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование