Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шампиньоны по-афонски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шампиньоны - 500г
    • белое вино - 3 ч.л.
    • вода - 150г
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • черный перец (горошек) - 5-7 шт.
    • лавровый лист - 1-2 шт.
    • соль - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шампиньоны по-афонски необходимо...

    Воду, белое вино, растительное масло, сок лимона, лавровый лист, соль и перец смешать, закипятить и поварить на медленно огне 5 мин.

    Шампиньоны хорошо промыть и дать стечь воде. Нарезают на четвертинки и засыпают в отвар. Продолжают варку 10 мин. Оставляют в отваре и охлаждают.

    При подаче можно отвар сцедить и добавить немного соевого соуса.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование