Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2021




Постные рецепты

Запеканка рисовая с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, варка, выпечка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • рис - 500г
    • овощной бульон - 4 стакана
    • шампиньоны - 200г
    • вешенки - 100г
    • репчатый лук - 1 шт.
    • творог (нежирный) - 250г
    • молоко - 4 ст.л.
    • сыр (тертый) - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • перец, соль - по вкусу
    • растительное масло, зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка рисовая с грибами необходимо...

    Для приготовления запеканки по этому рецепту промойте рис, залейте теплой водой и оставьте на 3 часа. Затем отварите рис в трех стаканах овощного бульона. На растительном масле спассеруйте мелко нарезанный репчатый лук, добавьте к нему нарубленные вешенки , посолите, поперчите и жарьте до готовности грибов. Шампиньона пожарьте отдельно в течение 5-7 минут.

    Творог смешайте с молоком, порезанной зеленью и остывшими грибами, добавьте яйцо, тщательно перемешайте и соедините с рисом. Посолите по вкусу, еще раз перемешайте и выложите запеканку в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями.

    Затем посыпьте запеканку тертым сыром и выпекайте 30 минут в духовке при 180С.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование