Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.1.2018




Мясные рулеты

Салат из свежих грибов с зеленью петрушки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: дуршлаг, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • грибы (свежие) - 500г
    • лавровый лист - 3 шт.
    • черный перец (горошек) - 5-7 шт.
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • уксус - 1/2 стакана
    • чеснок - 6 зубчиков
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из свежих грибов с зеленью петрушки необходимо...

    Грибы промойте, очистите, уложите в кастрюлю шляпками вниз и отварите до готовности в подсоленной воде со специями. Затем откиньте их на дуршлаг, остудите, нарежьте небольшим ломтиками.

    Растительное масло смешайте с уксусом, добавьте измельченный чеснок, соль и хорошо перемешайте. Уложите в этот маринад грибы и оставьте на 30 минут.

    После этого грибы переложите в салатницу и перед подачей на стол посыпьте измельченной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование