Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2018




Рецепты варенье

Салат из грибов, печени и редиса


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • грибы - 150г
    • свиная или говяжья печень - 200г
    • редис - 300г
    • сметана - 100г
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из грибов, печени и редиса необходимо...

    Грибы отварить до готовности в подсоленной воде. Слив воду, остудить.

    Печень очистить от пленок, нарезать кусками, поперчить и обвалять в муке. Затем выложить печень в сковороду с разогретым маслом и обжарить со всех сторон. Посолив, перемешать и довести до готовности.

    Готовую печень, слегка остудив, пропустить через мясорубку. Редис нарезать ломтиками. Смешать печень с редисом и грибами. Посолив, заправить салат сметаной, перемешать и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование