Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.1.2018




Мясные рулеты

Салат из груздей с помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сотейник
  • Техники: тушение
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • грузди (свежие) - 1кг
    • лук репчатый - 1кг
    • помидор - 1.5кг
    • растительное масло - 200 мл
    • яблочный уксус - 3-4 ст.л.
    • гвоздка - 10-15 шт.
    • душистый перец (горошек) - 15-20 шт.
    • лавровый лист - 5 шт.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из груздей с помидорами необходимо...

    Грузди протереть салфеткой, нарезать крупными кусочками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. В сотейнике разогреть масло и тушить на среднем огне лук вместе с груздями 10-15 минут. Добавить в сотейник нарезанные помидоры и тушить ещё 15-20 минут. Приправить солью, перцем, гвоздикой лавровым листом и добавить яблочный уксус по вкусу. Если помидоры не достаточно сладкие, то уменьшите объем уксуса и добавьте немного сахара.

    Тушить салат из груздей с помидорами на медленном огне примерно 10 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование