Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2019




Рецепты из тыквы

Салат нисуаз с копченой рыбой


Салат нисуаз с копченой рыбой
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыба (копченая, филе) - 110-170г
    • картофель (молодой) - 4-6 шт.
    • фасоль стручковая - 8-12 шт.
    • помидоры черри - 12 шт.
    • лук репчатый (красный) - 2 кружочка
    • полевой салат - по вкусу
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • уксус винный белый - 1 ст.л.
    • горчица дижонская - 1 ч.л.
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат нисуаз с копченой рыбой необходимо...

    Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать на кусочки. Стручки фасоли бланшировать 3-4 минуты в кипящей воде, остудив, так же нарезать на кусочки. Помидоры разрезать пополам. Лук нарезать полукольцами.

    На блюдо разложить листья салата, сверху выложить копченую рыбу и подготовленные овощи. Оливковое масло тщательно перемешать с уксусом, горчицей, солью и перцем. Полить салат приготовленным соусом и подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование