Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Салат из пшеничной крупы с овощами, проростками пшеницы и апельсиновой заправкой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • проростки пшеницы - 250г
    • петрушка - 1 пучок
    • мята (свежая) - 1 пучок
    • огурец - 1 шт.
    • кинза - 1 пучок
    • лимон - 1 шт.
    • оливковое масло - 100 мл
    • морковь - 2 шт.
    • апельсины - 1 шт.
    • пшеничная крупа (дробленая) - 1/2 стакана
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • подсолнечника семена - 50г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из пшеничной крупы с овощами, проростками пшеницы и апельсиновой заправкой необходимо...

    Дробленую пшеничную крупу хорошо промыть, залить холодной водой в соотношении 1:2 и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до готовности.

    Огурец очистить и нарезать кубиками. Зелень порубить.

    Огурец, зелень, сок лимона и оливковое масло перемешать, посолить, поперчить. Добавить сваренную на воде пшеничную кашу, вновь перемешать и переложить в глубокий салатник.

    Смешать натертую морковь, семечки, залить соком апельсина, приправить и выложить в салатник. Сверху положить проростки пшеницы и украсить мятой. Готовый салат сразу подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование