Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Слоеный рыбный салат


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • морковь (крупная) - 1 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • свежая рыба - 1-2 куска
    • яйцо (вареное) - 2 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • зелень любая
    • соль, перец горошек - по вкусу
    • лавровый лист - 2 шт.
    • майонез

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Слоеный рыбный салат необходимо...

    Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь соломкой. По отдельности спассеровать, охладить. Рыбу сварить в небольшом количестве соленой воды, с добавлением перца и лавра. Остудить, снять кожу, освободить от костей, порезать кусочками. Яйца, зелень - мелко порубить.

    Выложить салат на плоское блюдо слоями: - морковь - лук - рыба - майонез - сверху по краю и в середине посыпать зеленью, а остальное - яйцом.

    Дать настояться. Нарезать салат, подобно торту.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование