Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Слоеный салат из репчатого лука и сыра


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: холодильник, сито
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • лук репчатый - 6-8 шт.
    • сыр (твердый) - 700г
    • яйцо - 2 шт.
    • майонез - 2.5 стакана.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Слоеный салат из репчатого лука и сыра необходимо...

    Небольшие луковицы нарезать тонкими кружками, разобрать их на колечки, положить в миску. Залить холодной подкисленной водой и оставить на 10 мин, чтобы вода стала слегка зеленоватой. Затем воду слить, переложить лук в дуршлаг и ошпарить кипятком.

    Отдельно натереть на терке твердый сыр. Дно неглубокого салатника смазать майонезом, положить слой тертого сыра, вновь слой майонеза, затем обильный слой лука. Залить лук майонезом и засыпать большим количеством тертого сыра.

    Если салата готовится много, слои можно повторять, чередуя. Украсить протертыми через сито желтками сваренных вкрутую яиц. Перед подачей выдержать 3-4 ч в холодильнике.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование