Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2018




Мясные рулеты

Слоеный овощной салат с брусникой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    для слоёв:
    • свекла - 1 шт.
    • яйцо - 4 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • твёрдый сыр - 100г
    • грецкие орехи - 200 мл
    • брусника - 200 мл
    для соуса:
    • майонез - 150г
    • чеснок - по вкусу
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Слоеный овощной салат с брусникой необходимо...

    В подсоленной воде отварить овощи и яйца. Яйца очистить, желтки и белки по отдельности натереть на мелкой терке.

    Остудить и очистить отварные овощи. На мелкой терке измельчить морковь, свеклу и сыр. Грецкие орехи обжарить и порубить. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. В салатницу уложить слоями, промазывая каждый слой майонезом, свеклу, желтки, морковь, белки, сыр и посыпать сверху молотыми грецкими орехами.

    Накрыть слоеный салат пленкой и убрать на ночь в холодильник, чтобы пропитались слои. Перед подачей салата украсить брусникой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование