Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.12.2019




Рецепты из тыквы

Салат с маринованной уткой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • маринованная утка - 50г
    • морковь - 1 шт.
    • огурец - 1 шт.
    • болгарский перец - 1 шт.
    • красный апельсин - 1 шт.
    • ростки сои
    • соус hoisin
    • мед - 1 ч.л.
    • соевый соус
    • виноградный уксус
    • подсолнечное масло
    • ореховая паста
    • горчица
    • кунжутное масло
    • чипсы лотоса.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с маринованной уткой необходимо...

    Маринованную утку (продается в супермаркетах) запекать в течение часа в духовке при температуре 160С. Корочка при запекании должна получиться хрустящей. Порезать на тонкие ломтики морковь, огурец, болгарский перец, ростки сои. Выложить на блюдо, сверху выложить кусочки утки.

    Соус для салата: мед, соевый соус, виноградный уксус, масло подсолнечное, ореховая паста, горчица, кунжутное масло, соус Hoisin - все в малых количествах - 2-3 г.

    Чипсы лотоса - использовать как украшение вместе с зеленой фасолью, дольками красного апельсина, мини-спаржей, листиками кинзы и кунжутом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование