Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Салат «Монте-Карло»


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • салат (кочан) - 1 шт.
    • шампиньоны - 100г
    • редиска - 1 пучок
    • помидоры - 2 шт.
    • лимон - 1 шт.
    • сыр горгонзола - 200г
    • сливочный сыр - 100г
    • уксус - 4 ст.л.
    • оливковое масло - 4 ст.л.
    • сок - 1 апельсина
    • сок - 1 лимона
    • хрен - 1 ст.л.
    • соль, черный перец - по вкусу
    • сахар - на кончике ножа
    • базилик и орегано - по лучку.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат «Монте-Карло» необходимо...

    Салат вымыть, обсушить, порвать крупными кусками. Грибы, редиску и помидоры вымыть, помидоры очистить от кожицы. Нарезать грибы и редиску тонкими ломтиками, а помидоры - небольшими кубиками. Очистить лимон от кожуры, снять с долек пленку. Сыр нарезать мелкими кубиками.

    Смешать оливковое масло, уксус, лимонный и апельсиновый сок, хрен. Приправить солью и перцем, всыпать немного сахара. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать, смешать с соусом.

    В миску выложить салат, шампиньоны, редиску, помидоры, дольки лимона и сыр, залить соусом и настаивать в течение 30 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование