Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Салат из фенхеля и апельсинов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • лук репчатый (красный) - 1 шт.
    • апельсины (без зернышек) - 6 шт.
    • фенхель (клубни) - 2 шт.
    • соль, черный перец (свежемолотый) - по вкусу
    • сок 1 лимона и 1 апельсина
    • цедра апельсина - 1/2 шт.
    • оливковое масло - 6 ст.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из фенхеля и апельсинов необходимо...

    Совет: если вы не можете купить необработанные лимоны или апельсины, то поможет только тщательное мытье фруктов горячей водой. После этого кожуру можно спокойно употреблять в пищу.

    Лук очистить и нарезать колечками. Положить на 5 мин в свежую холодную воду, вынуть. Вода уничтожит слезоточивую остроту лука. С апельсина острым ножом срезать кожуру вместе с белой мякотью под ней. Затем разрезать апельсин на кружки толщиной в полсантиметра. Клубни фенхеля вымыть и нарезать такими же ломтиками. Смешать овощи и фрукты, немного посолить и сильно поперчить.

    Залить их апельсиновым и лимонным соком с тертой апельсиновой кожурой и завершить все нежным оливковым маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование