Салат из белокочанной капусты с морковью
Для рецепта вам потребуется:
- капуста белокочанная - 500г
- морковь - 1 шт.
- сахар - 2 ч.л.
- лук зеленый, соль - по вкусу
- масло растительное - 3 ст.л.
- уксус (3%) - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из белокочанной капусты с морковью необходимо...
Капусту нарежьте соломкой, добавьте соль, 1 ст. ложку уксуса и прогрейте при непрерывном помешивании до мягкости. Затем слейте жидкость, капусту охладите.
Морковь нарежьте соломкой, смешайте с капустой, посыпьте сахаром, полейте оставшимся уксусом и растительным маслом, перемешайте.
Выложите в салатник, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
В салат можно добавить клюкву, бруснику, свежие или моченые яблоки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
