Салат петрушечный с брусникой или клюквой
Для рецепта вам потребуется:
- петрушка (очищенные коренья) - 100г
- бульон - 150г
- соль, перец - по вкусу
- брусника или клюква - 50г
- растительное масло - 20г
- уксус (3%) - 20г
- зелень - 5г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат петрушечный с брусникой или клюквой необходимо...
Коренья петрушки отделить от стеблей, промыть и очистить, нарезать кружочками наискось, отварить в бульоне с добавлением соли. Вынуть, откинуть на сито, остудить и положить в плошку, посыпать перцем, зеленью, положить брусники или клюквы. Растительное масло соединить с уксусом, перцем, солью и в бутылке хорошо взбить, полить салат соусом, положить сверху рубленую зелень.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
4 фото
5 фото
4 фото
3 фото
реклама
