Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2018




Рецепты варенье

Салат из брокколи со стручковой фасолью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • капуста брокколи - 300г
    • уксус - 2 ст.л.
    • апельсин - 1 шт.
    • стручковая фасоль - 300г
    • миндаль (очищенный) - 25г
    • сок лимонный - 3 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сахар, соль - по вкусу
    • перец чёрный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из брокколи со стручковой фасолью необходимо...

    Капусту очистить, обрезать жесткие стебли, разделить на соцветия и отварить вместе со стручковой фасолью до полуготовности (около 5 минут) в соленой воде с уксусом. Откинуть на дуршлаг и остудить. Апельсин очистить, разделить на дольки и снять прозрачные пленки. Нарезанный миндаль обжарить до золотисто-коричневого цвета.В лимонный сок добавить очищенный и мелко нарезанный лук, по вкусу приправить солью, сахаром и перцем.

    В салатнице разложить в форме венка соцветия брокколи, посредине - дольки апельсина. Оставшиеся нежные листики брокколи нарубить, перемешать с миндалем и посыпать салат. Сверху полить соусом из лимонного сока.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование