Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из авокадо и рукколы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рукколу - 1 шт.
    • авокадо - 2 шт.
    • помидоры - 3. шт.
    • сладкий перец - 4 шт.
    • креветки - 5 шт.
    заправка::
    • лимон
    • оливковое масло
    • горчица.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из авокадо и рукколы необходимо...

    Рукколу рвём на крупные кусочки, авокадо нарезаем соломкой. Туда же помидоры, перец.

    Если вы всё же решили добавить креветки, то советую вам их перед добавлением в салат слегка поджарить на оливковом масле с добавлением чеснока (чуть-чуть). Обычно я беру отварные уже королевские креветки, потому как их легче чистить. Но бывает и с маленькими заморочусь.

    Теперь делаем заправку. В небольшой ёмкости смешиваем оливковое масло, сок лимона (примерно 1 ст. ложка+/-) и горчица (примерно 1/4 часть ч.л.). Всё это перемешиваем и поливаем этой заправкой наш салатик.

    Я сознательно не писала про соль. Это дело вкуса. Я в такой салат редко кладу соль. Обычно мне хватает лимона...


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование