Салат из шпината, щавеля, фризе и водорослей с медово-горчичной заправкой
Для рецепта вам потребуется:
- шпинат - 100г
- водоросли - 100г
- щавель - 50г
- салат фризе - 50г
- лук-резанец - 20г
- лимон - 1/2 шт.
- морковь - 2 шт.
- мед - 1 ст.л.
- растительное масло - 50 мл
- горчица (острая) - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из шпината, щавеля, фризе и водорослей с медово-горчичной заправкой необходимо...
Зелень и овощи вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
Морковь очистить и при помощи специальной терки нарезать тонкой плоской соломкой.
Салат фризе порвать руками на небольшие кусочки. Зеленый лук нарезать длинными полосками. Водоросли тонко нарезать.
Приготовить медово-горчичную салатную заправку, для чего в миске смешать мед, острую горчицу, сок, выжатый из лимона, и растительное масло. Посолить и поперчить соус по вкусу.
Перемешать салат фризе со шпинатом и щавелем, зелеными водорослями, полосками лука-резанца и морковной соломкой. Полить салатной заправкой, перемешать и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
