Острый салат из сныти с арахисом
Для рецепта вам потребуется:
- сныть - 1 горсть
- арахис (обжаренный) - 1 горсть
- морковь - 1/2 шт.
- имбирь (свежий) - по вкусу
- кунжут - 1 ч.л.
- кориандр, перец (молотые) - по вкусу
- сахар - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- лимон или лайм
- устричный соус - 1 ст.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острый салат из сныти с арахисом необходимо...
Порезать очищенную морковь тонкой соломкой.
Листья сныти вымыть, обсушить на бумажном полотенце и измельчить ножом.
В глубокой миске размять арахис, измельченный очищенный имбирь, морковь соломкой, дольку чеснока и молотые специи. К получившейся массе добавить измельченные листья сныти, щепотку сахара, кунжут, яблочный уксус, устричный и соевый соусы. Все ингредиенты еще раз помять пестиком или толкушкой и тщательно перемешать.
Готовый салат выложить на блюдо и подавать к столу сразу же.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
