Салат коул слоу с фенхелем, сельдереем и эстрагоном
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- яблочный уксус - 2.5 ст.л.
- эстрагон - 1.5 ст.л.
- лимонный сок - 2 ч.л.
- сахар - 1/4 ч.л.
- сельдерей (стебель) - 3 шт.
- фенхель - 2 шт.
- укроп - 1 ст.л.
- яблоко - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкус
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат коул слоу с фенхелем, сельдереем и эстрагоном необходимо...
Эстрагон, листья сельдерея и фенхеля вымыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажном полотенце и крупно нарезать. Стебли сельдерея, яблоко и луковицы фенхеля порубить тонкой соломкой.
Для салатной заправки в миске смешать венчиком или вилкой оливковое масло, уксус, лимонный сок и сахар. Добавить нарезанную зелень, соль и молотый черный перцем по вкусу.
В салатнике смещать всю зелень и полить салатной заправкой. Готовый салат коул слоу сразу подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
