Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Винегрет со сметаной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 3 шт.
    • свекла - 1 шт.
    • соленый огурец -1 шт.
    • яблоко - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 головка
    • фасоль - 50г
    • вареное яйцо - 1 шт.
    • сметана - 2/3 стакана
    • растительное масло, сахар, перец, зелень, соль - по вкусу
    • лимон - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Винегрет со сметаной необходимо...

    Отварить отдельно друг от друга картофель и свеклу, охладить их и нарезать кубиками. Отварить фасоль. Остальные продукты просто мелко нарезать. Лук пассеровать в растительном масле до золотистого цвета.

    Все соединить в большой посуде и тщательно перемешать, сбрызнуть растительным маслом и соком лимона (или раствором лимонной кислоты), залить сметаной, добавить перец, соль, сахар.

    Сверху блюдо, перед тем как подавать, украсить зеленью и рубленым яйцом. Вместо фасоли можно также использовать зеленый горошек.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование