Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Винегрет росолли


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель (отваренный) - 4 шт.
    • морковь (отваренная) - 4 шт.
    • свекла (вареная) - 4 шт.
    • соленый огурец - 1 шт.
    • репчатый лук - 1 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    для соуса::
    • сливки - 1 стакан
    • уксус - 1.5 ч.л.
    • сахар - 1.5 ч.л.
    • свекольный отвар - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Винегрет росолли необходимо...

    Картофель, свеклу и морковь нарежьте мелкими кубиками; так же нарежьте огурец и лук. Все перемешайте и заправьте солью и перцем.

    Взбейте сливки, постепенно добавив к ним сахар и уксус, добавьте для цвета несколько капель свекольного отвара. Соус подайте отдельно. Винегрет сверху можно украсить рядами ломтиков вареного яйца. Кусочки сельди подают отдельно.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование