Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Винегрет с маринованным луком и сардинами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сардины (свежие) - 3 шт.
    • картофель - 3 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • морковь - 1-2 шт.
    • огурцы квашеные - 1-2 шт.
    • свекла - 1 шт.
    • капуста квашеная - 2 ст.л.
    • зелень - по вкусу
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Винегрет с маринованным луком и сардинами необходимо...

    Отварить рыбу до готовности в подсоленной воде, затем остудить. Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности в мундире. Слив воду, овощи остудить и почистить.

    Квашеные огурцы и капусту мелко нарезать. Лук порезать тонкими кольцами и залить уксусом. Мариновать лук в течение 5 минут, затем вынуть из уксуса. Отделив филе рыбы от костей, порезать его на кусочки. Отваренные овощи нарезать кубиками.

    Смешать все подготовленные компоненты. Добавить специи по вкусу и полить винегрет растительным маслом. Хорошо перемешав, выложить винегрет горкой на блюдо, украсить свежей зеленью и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование