Аджика «Огонёк»
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 2.5кг
- сладкий перец - 500г
- яблоки (кисло-сладкие) - 500г
- морковь - 500г
- чеснок - 120г
- острый перец - 75-100г
- петрушка (зелень) - 50г
- укроп (зелень) - 50г
- растительное масло - 250г
- уксус (9%) - 9 ст.л.
- соль, чёрный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Аджика «Огонёк» необходимо...
Яблоки очистить от семян, и все ингредиенты, кроме зелени, провернуть через мясорубку. В получившуюся массу добавить уксус, растительное масло, соль и чёрный молотый перец и поставить варить на медленный огонь. Варить около 2 часов. За 5 минут до окончания варки добавить нарубленную зелень. Разложить по стерилизованным банкам, закатать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
2 фото
6 фото
7 фото
реклама
