Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Аджика с морковью на зиму


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, блендер, холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры - 15 шт.
    • морковь - 10 шт.
    • сладкий перец - 3 шт.
    • перец чили - 1 шт.
    • лук репчатый - 5 шт.
    • чеснок - 1 шт.
    • масло - 1 стакан
    • соль - 50г
    • сахар - 75г
    • уксус (9%) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Аджика с морковью на зиму необходимо...

    Помидоры, морковь и перцы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Варить на слабом огне, помешивая, около 30 минут после закипания.

    Добавить сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус. Перемешать и еще раз довести до кипения.

    Горячую аджику разложить в подготовленные стерильные баночки, закатать крышками и оставить в перевернутом виде под одеялом.

    Остывшие банки хранить в холодильнике или погребе.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование