Аджика со сладким и душистым перцем
Для рецепта вам потребуется:
- сладкий перец (красный) - 1 кг
- горький перец (красный) - 500г
- чеснок - 20 зубчиков
- кинза (зелень) - 100г
- укроп (зелень) - 100г
- петрушка (зелень) - 100г
- хмели-сунели - 100г
- черный перец (горошек) - 20 шт.
- душистый перец (горошек) - 20 шт.
- соль - 20г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Аджика со сладким и душистым перцем необходимо...
Горький и сладкий перец вымыть, обсушить на салфетке или полотенце, очистить от семян, мелко нарубить и соединить с нашинкованной зеленью укропа, петрушки и кинзы.
Добавить растолченный чеснок, хмели-сунели, соль и горошины душистого и черного перца. Все перемешать и растереть до образования однородной пастообразной массы.
Готовую аджику разложить по простерилизованным банкам, закрыть крышкой и убрать на хранение в холодильник.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
2 фото
6 фото
7 фото
реклама
