Соус луковый
Для рецепта вам потребуется:
- соус красный основной - 2 стакана
- лук репчатый - 1 1.5 шт.
- уксус (9%) - 1-1.5 ст.л.
- масло - 1/2 ст.л.
- сахар
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус луковый необходимо...
Приготовить красный (основной) соус. Мелко нарезанный лук поджарить на масле, залить уксусом, кипятить до почти полного испарения жидкости. Положить лук в красный соус и 10 минут медленно варить, затем добавить масло и, если требуется, сахар.
Соус подается к тушеному мясу, котлетам и некоторым овощным блюдам. Его можно использовать к запеканкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
