Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Соус из хмеля с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта соуса вам потребуется:

    • томатный соус - 600г
    • лук репчатый - 200г
    • грибы свежие - 40г
    • маргарин - 30г
    • масло сливочное - 20г
    • вино сухое - 100 мл
    • хмель - 20г
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления соуса:

    Чтобы приготовить Соус из хмеля с грибами необходимо...

    В пассерованный лук добавить предварительно отваренные измельченные грибы и продолжать жарить 5 минут, добавить томатный соус и варить 15 минут. Добавить отвар шишек хмеля (шишки отварить в 150 г воды), добавить вино и заправить сливочным маслом. Подавать к мясным блюдам.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование