Бургеры с котлетами, приправленными Magic Dust (Magic Dust Spiced Burger Patties)
Для рецепта вам потребуется:
- говяжий фарш - 500г
- смесь magic dust - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- лук репчатый (мелко нарезанный) - 1 шт.
- чеснок (измельчённый) - 1 зубчик
- соль, перец - по вкусу
- булочки для бургеров - 4 шт.
- салат, помидоры, сыр, соус - для сборки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бургеры с котлетами, приправленными Magic Dust (Magic Dust Spiced Burger Patties) необходимо...
Мясные котлеты с дымным и слегка острым вкусом; сочетаются с классическими начинками для бургеров.
В миске смешайте фарш, яйцо, панировочные сухари, лук, чеснок, Magic Dust, соль и перец. Тщательно вымешайте до однородности.
Сформируйте 4 котлеты толщиной около 2 см. Слегка приплюсните центр каждой котлеты пальцем — это предотвратит вздутие при жарке.
Разогрейте сковороду или гриль, смажьте маслом. Обжарьте котлеты с каждой стороны по 4–5 минут до румяной корочки и полной прожарки.
Булочки разрежьте пополам и слегка поджарьте на сухой сковороде.
Соберите бургеры: на нижнюю половину булочки выложите лист салата, котлету, ломтик сыра, кружочки помидора и соус по вкусу. Накройте верхней половиной булочки.
Подавайте сразу же, пока котлеты горячие.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
