Крем "Горгонцола" с цикорием
Для рецепта вам потребуется:
- сыр горгонцола - 300г
- сыр (домашний) - 200г
- шерри - 1/2 стакана
- кайенский перец - немного
- салат цикорий - 2 шт.
- сельдерей (кочан) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крем "Горгонцола" с цикорием необходимо...
Оба сорта сыра, шерри и кайенский перец с помощью миксера взбить до кремообразного состояния. Цикорий помыть, разделить на листья. Сельдерей помыть, почистить, разделить на стебли. Половиной крема из шприца с фигурной насадкой наполнить листья цикория.
Оставшийся крем выложить в красивый прозрачный бокал, к нему подать стебли сельдерея (макать в крем и есть).
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
