Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Кабачки с фаршем в кляре


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, кляр
  • Для рецепта кабачков вам потребуется:

    • кабачки - 2-3 шт.
    • фарш мясной - 300г
    • яйцо - 1-2 шт.
    • мука - 2 ст.л.
    • молоко - 2-3 ч.л.
    • перец черный, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления кабачков:

    Чтобы приготовить Кабачки с фаршем в кляре необходимо...

    Приготовьте фарш. Сделайте кляр из яиц и молока. Насыпайте муку в блюдечко и посолите.

    Кабачки нарезать на кружки толщиной 1,5 - 2 см, серединки вырежьте, кожуру очистите. Серединки кабачков заполнить фаршем, уплотнить. Каждый кружок обваляйте в муке, а затем обмакните в кляр с двух сторон.

    Обжаривайте на среднем огне до румяности и готовности. Можно слегка обжарить, а затем выложить на противень и поставить в духовку до готовности. Я закрывала кабачки при жарке крышкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование