Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2018




Рецепты из тыквы

Стручковая фасоль в пивном кляре


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 2.5 стакана
    • соль - 1 ч.л.
    • перец черный (молотый) - 1 ч.л.
    • пиво светлое - 1/3 л
    • масло арахисовое
    • фасоль стручковая - 450г
    для соуса::
    • майонез - 1/2 стакана
    • сметана - 1/3 стакана
    • соус соевый - 1 ст.л.
    • сок лайм (свежий) - 1 ч.л.
    • красный перец (измельченный) - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Стручковая фасоль в пивном кляре необходимо...

    Приготовить пивной кляр. Для этого смешать 1.5 стакана муки, соль и перец. Добавить пиво и перемешать до однородности.

    Для приготовления соуса смешать в небольшой миске майонез, сметану, соевый соус. Сок лайма и красный перец.

    Разогреть масло в глубокой толстостенной посуде. В отдельной плоской тарелке распределить 1 стакан муки. Обвалять стручки фасоли в муке, обмакнуть в пивной кляр и жарить небольшими порциями в горячем масле в течение 3-4 минут до золотистости. Переложить готовую фасоль в пивном кляре на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек жира, и подавать горячей с соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование