Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.12.2019




Рецепты на новый год

Котлеты из овощей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта котлет вам потребуется:

    • морковь - 200г
    • горошек - 100г
    • кольраби - 100г
    • сельдерей - 100г
    • петрушка - 100г
    • цветная капуста - 100г
    • сливочное масло - 100г
    • молоко - 200г
    • мука - 100г
    • соль
    • мускатный орех - по вкусу
    • яйцо - 4 шт.

    Рецепт приготовления котлет:

    Чтобы приготовить Котлеты из овощей необходимо...

    Взять яйца размешать их м молоке, добавить муку, соль и тертый мускатный орех.

    Взять овощи (морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка, цветную капусту), нарезать кубиками и тушить в сливочном масле до готовности.

    Охладить и соединить с тестом. Посолить, добавить зелень петрушки. Смесь большой ложкой выложить на сковороду с горячим растительным маслом и обжаривать с двух сторон. Сервировать котлеты с картофельным пюре или вареным картофелем, политым

    растопленным маслом и посыпанным зеленью петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование