Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2019




Рецепты из кабачков

Овощи с салом по-датски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сотейник
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста савойская - 200г
    • картофель - 320г
    • морковь - 120г
    • лук-порей - 120г
    • сало (шпик) - 200г
    • лук репчатый - 240г
    • масло растительное - 80г
    • перец молотый черный - по вкусу
    • тмин - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Овощи с салом по-датски необходимо...

    Морковь разрезают вдоль, лук-порей нарезают кусочками по 2 см, савойскую капусту разделяют на мелкие части, картофель очищают и нарезают кубиками; все овощи обжаривают в растительном масле, затем перекладывают в сотейник, приправляют солью, черным молотым перцем, добавляют крупно нарезанный репчатый лук, измельченные листочки тмина, сверху кладут куски мяса или сала (шпик), вливают воду и тушат в жарочном шкафу в течение 1 часа.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование