Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2019




Рецепты из тыквы

Цикорий по-немецки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • цикорий - 100г
    • ветчина - 20г
    • тертый сыр - 20г
    • макароны - 30г
    • репчатый лук - 30г
    • яйцо - 1/2
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Цикорий по-немецки необходимо...

    Нарезанный мелкими кубиками цикории тушат, солят. Послойно в посуду укладывают поджаренную ветчину, тертый сыр, отварные макароны, пассерованный лук, тушеный цикорий. Последний слой цикория посыпают тертым сыром и заливают молоком, взбитыми желтками, избитыми белками, посыпают кориандром. Запекают при сильной огне, перед подачей к столу сбрызгивают соком лимона.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование