Жареный сыр с грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- твёрдый сыр - 400г
- грецкие орехи - 100г
- панировочные сухари - 100г
- молоко - 150 мл
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареный сыр с грецкими орехами необходимо...
Сыр твердых сортов нарезать брусочками длиной в 1 см, а толщиной около 5 мм. Сложить сырные кусочки попарно. Яйцо взбить с молоком в лёгкую пену.
В одном кусочке сыра сделать желобок. Орехи измельчить, уложить в желобок на ломтике сыра, и накрыть вторым кусочком сыра.
Сырные палочки обмакнуть во взбитом яйце и запанировать в сухарях. Обжарить сыр в разогретой с маслом сковороде с каждой стороны до образования корочки. Готовый сыр с орехами переложить на застеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы впитался излишек жира. Жареный сыр подавать сразу же, горячим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
