Помидоры фаршированные рисом, грибами и ветчиной
Для рецепта вам потребуется:
- рис (варенный) - 1 стакан
- помидор - 4 шт.
- маринованные грибы - 5-6 шт.
- репчатый лук - 1/2 шт.
- листья зеленого салата
- копченая грудинка или ветчина (ломтики) - 2-3 шт.
- черный перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Помидоры фаршированные рисом, грибами и ветчиной необходимо...
Отрезать в виде крышечки верхнюю часть помидоров и осторожно вынуть мякоть, посолить и повернуть для сцеживания сока. Лук нарезать соломкой, грибы дольками, копченую грудинку (ветчину) кубиками. Смешать с рисом и нарезанной петрушкой, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посолить. Помидоры наполнить полученной смесью и выложить на листья салата, сбрызнуть лимонным соком, посолить и полить растительным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
