Помидоры, фаршированные бараниной и рисом в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 75г
- помидоры - 200г
- рис - 3г
- яйцо - 1/4 шт.
- репчатый лук - 10г
- топленое масло - 10г
- соль
- перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Помидоры, фаршированные бараниной и рисом в духовке необходимо...
Баранину пропустить через мясорубку. Молотое мясо, помешивая, обжарить на масле, положить в него мелко нарезанный, обжаренный репчатый лук, сваренные вкрутую и мелко нарубленные яйца, отваренный рис, добавить соль, перец и перемешать.
Помидоры промыть, надрезать верхнюю часть, чайной ложкой удалить семена, наполнить фаршем, прикрыть срезанной частью, положить на смазанный маслом противень, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф на 10-12 мин. Подать помидоры посыпанными зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
